沸騰させたお湯を急須と茶碗に入れ、器を温めると同時にお湯をさまします。
急須のお湯は捨て、茶葉大さじ大盛り1杯を急須に入れ、５０℃ぐらいに冷ましたお湯８０ccを入れます。
１分３０秒〜２分経ったらお茶を注ぎます。
急須のお茶は最後の一滴まで注いでください。（最後の一滴は「玉の露」と呼ばれ、旨み成分が凝縮されています）
２煎目はお湯を注いだら直ぐに抽出してください。
３煎目まで美味しくいただけます。
高級玉露 「松」 50ｇ入り 宇治茶 お茶 日本茶 緑茶
￥1,620（税込）
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- アイテム説明
- 玉露は、通常の収穫時期から3週間前頃より、よしず棚や簾で茶園に覆いををし、直射日光を遮った環境（覆下園）で栽培されます。
覆下栽培をすることにより、渋み成分のカテキンの増加を抑え、旨み成分のテアニンの減少を防ぎます。
このように丁寧に作られる玉露は、ほかのお茶に比べて鮮やかな濃い緑色の茶葉が特徴です。
人肌程度のお湯でいれ、ほんの2口か3口程を口に含み、舌の上を転がしながら味わいます。
こうして味わう玉露は、お口の中でいつまでも余韻を残します。
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- システム商品コード
- ：000000000006
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- 独自商品コード
- ：gyokuro-002
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- 原産地
- ：京都府
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- 送料について
- ：お届け先ごとのご注文金額が5,400円（税込み）以上のご注文で送料無料