ほうじ茶とは、厳選された青柳と呼ばれる番茶を焙じたお茶のことです。
ほうじ茶は、焙じる時の気温や湿度などに左右されやすい緑茶で、綺麗に焙じるのが難しく、この道一筋50年の経験を持つ当店の茶匠が、積み上げてきて作り上げたお茶です。
ほうじ茶は、焙じる前の作業が重要です。
焙じるのに最適な茶葉を選定し、丁寧に下ごしらえをし、その日の湿度によって火加減を決め、微調整を繰り返します。
この過程を経てできた当店のほうじ茶は、香り高く、喉越しもよく、そしてほのかな甘さがお口にに残る逸品です。
お食事にも、和・洋菓子にもよく合います。
ほうじ茶の入れ方は、大さじ2杯の茶葉を急須に入れます。 熱いお湯500ccを直接急須に注ぎます。
1分経ったらお湯呑みに注ぎ分けます。
夏場は、荒冷ましした後に容器に移し替えて冷蔵庫で冷やして、冷茶としても美味しくお飲みいただけます。
ほうじ茶は、焙じる時の気温や湿度などに左右されやすい緑茶で、綺麗に焙じるのが難しく、この道一筋50年の経験を持つ当店の茶匠が、積み上げてきて作り上げたお茶です。
ほうじ茶は、焙じる前の作業が重要です。
焙じるのに最適な茶葉を選定し、丁寧に下ごしらえをし、その日の湿度によって火加減を決め、微調整を繰り返します。
この過程を経てできた当店のほうじ茶は、香り高く、喉越しもよく、そしてほのかな甘さがお口にに残る逸品です。
お食事にも、和・洋菓子にもよく合います。
ほうじ茶の入れ方は、大さじ2杯の茶葉を急須に入れます。 熱いお湯500ccを直接急須に注ぎます。
1分経ったらお湯呑みに注ぎ分けます。
夏場は、荒冷ましした後に容器に移し替えて冷蔵庫で冷やして、冷茶としても美味しくお飲みいただけます。
| 名称 | ほうじ茶「松」 |
| 原材料名 | 緑茶 |
| 原料原産地 | 国産 |
| 内容量 | 100g |
| 賞味期限 | 180日 |
| 保存方法 | 高温・多湿を避け移り香にご注意ください。 |
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￥540（税込）
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- システム商品コード
- 000000000013
- 独自商品コード
- houjicha_matu_100g
- 原産地
- 鹿児島県、熊本県、京都府
- 送料について
- お届け先ごとのご注文金額が5,400円（税込み）以上のご注文で送料無料
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「美味しいほうじ茶の淹れ方」
大さじ2杯の茶葉を急須に入れます。
熱いお湯500ccを直接急須に注ぎます。
1分経ったらお湯呑みに注ぎ分けます。
夏場は、荒冷ましした後に容器に移し替えて冷蔵庫で冷やして、
冷茶としても美味しくお飲みいただけます。
