「抹茶」の原料となる「碾茶」と呼ばれるお茶は、覆いで日光を遮って栽培をし、旨味たっぷりの新芽を蒸して乾燥させ、葉脈を取り除いて作られます。
抹茶とは、この碾茶を臼で挽いて粉末状にし、ふるいにかけたものです。
当店の抹茶はすべて宇治産になります。
1碗に1客分3杓程度の分量で抹茶を掬出し、湯を注ぎ、茶筅で練ります。 季節のお菓子と共にどうぞ。
抹茶スイーツ、抹茶ラテ、抹茶フラペチーノを作る際にもおすすめです。
茶道を学ぶ方や抹茶初心者の方にも、手軽に本格的な抹茶を楽しむことができます。
抹茶ラテの作り方
1. 抹茶をボールに入れ、少量のお湯を注ぎ、よく混ぜます。
2. 残りのお湯を注ぎ、よくかき混ぜます。
3. 泡立ててミルクを注いで完成です。
抹茶本来の風味とクリーミーなミルクが絶妙にマッチした贅沢な一杯をお楽しみください。
是非、ご自宅で本格的な抹茶ラテを堪能してみてください。
抹茶とは、この碾茶を臼で挽いて粉末状にし、ふるいにかけたものです。
当店の抹茶はすべて宇治産になります。
1碗に1客分3杓程度の分量で抹茶を掬出し、湯を注ぎ、茶筅で練ります。 季節のお菓子と共にどうぞ。
抹茶スイーツ、抹茶ラテ、抹茶フラペチーノを作る際にもおすすめです。
茶道を学ぶ方や抹茶初心者の方にも、手軽に本格的な抹茶を楽しむことができます。
抹茶ラテの作り方
1. 抹茶をボールに入れ、少量のお湯を注ぎ、よく混ぜます。
2. 残りのお湯を注ぎ、よくかき混ぜます。
3. 泡立ててミルクを注いで完成です。
抹茶本来の風味とクリーミーなミルクが絶妙にマッチした贅沢な一杯をお楽しみください。
是非、ご自宅で本格的な抹茶ラテを堪能してみてください。
| 名称 | 抹茶 瑞峰 |
| 原材料名 | 緑茶 |
| 原料原産地 | 国産 |
| 内容量 | 30g |
| 賞味期限 | 180日 |
| 保存方法 | 高温・多湿を避け移り香にご注意ください。 |
抹茶 宇治産 辻利一本店 「瑞峰」 30ｇ入り お茶 日本茶 緑茶 粉末 抹茶パウダー 濃茶 薄茶 茶道 抹茶茶碗 お点前 抹茶碗 抹茶スイーツ 抹茶チョコ 抹茶ラテ 抹茶オレ
￥10,800（税込）
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- システム商品コード
- 000000000015
- 独自商品コード
- matcha_zuihou_30g
- 原産地
- 京都府
- 送料について
- お届け先ごとのご注文金額が5,400円（税込み）以上のご注文で送料無料
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「濃茶の練り方（入れ方）」
茶碗にお湯入れて温めておきます。
そのお湯を茶筅で軽くかき混ぜ、茶筅も温めます。
温めましたらお湯を捨て、茶碗の内側を拭います。
篩っておいた抹茶3g（茶杓3杯）を茶碗に入れます。
茶碗にお湯入れて温めておきます。
そのお湯を茶筅で軽くかき混ぜ、茶筅も温めます。
温めましたらお湯を捨て、茶碗の内側を拭います。
篩っておいた抹茶3g（茶杓3杯）を茶碗に入れます。
90℃のお湯100ccを量り、抹茶碗に静かに注ぎます。
抹茶がよく溶けるように、茶筅を上下（縦）に泡立たないようにゆっくりと動かして練ります。
抹茶がよく溶けるように、茶筅を上下（縦）に泡立たないようにゆっくりと動かして練ります。
抹茶は茶碗の底に溜まっていますので、茶筅を傷めないようにやさしく丁寧に練ります。
濃茶は一碗を数名の連客で順服するのが普通です。
また、各服点ての場合もございますので、ご家庭では各服点てでお楽しみください。
濃茶は一碗を数名の連客で順服するのが普通です。
また、各服点ての場合もございますので、ご家庭では各服点てでお楽しみください。
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抹茶 宇治産 「桐の森」 30ｇ入り お茶 日本茶 緑茶 粉末 抹茶パウダー 濃茶 薄茶 茶道 お稽古 抹茶茶碗 お点前 抹茶スイーツ 抹茶チョコ 抹茶ラテ 抹茶オレ
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碾茶 50ｇ入り 宇治茶 お抹茶の原材料 茶 日本茶 緑茶 お茶の葉 茶匠 みのる園 ギフト プレゼント Green Tea お茶の種類 お食事用 おやつ用 来客用
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