ホーム 抹茶 宇治産 薄茶
「薄茶の点て方（入れ方）」
茶碗にお湯入れて温めておきます。
そのお湯を茶筅で軽くかき混ぜ、茶筅も温めます。
温めましたらお湯を捨て、茶碗の内側を拭います。
篩っておいた抹茶2g（茶杓2杯）を茶碗に入れます。
90℃のお湯100ccを量り、抹茶碗に静かに注ぎます。
抹茶がよく溶けるように茶筅を上下（縦）に小刻みに 動かして点てます。
泡は細かいほど口当たりが滑らかです。
ある程度泡が立ったら目の荒い泡をつぶし、表面を滑らか にします。
最後に「の」の字を描くようにひと混ぜし、 真ん中から茶筅を立てて抜きます。
こうすると抹茶の中央 が盛り上がって綺麗です。

薄茶

抹茶 宇治産 辻利一本店 「豊昔」 30ｇ入り お茶 日本茶 緑茶 粉末 抹茶パウダー 濃茶 薄茶 茶道 お稽古 抹茶茶碗 お点前 抹茶スイーツ 抹茶チョコ 抹茶ラテ 抹茶オレ

￥1,728（税込）

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アイテム説明
「抹茶」の原料となる「碾茶」と呼ばれるお茶は、覆いで日光を遮って栽培をし、旨味たっぷりの新芽を蒸して乾燥させ、葉脈を取り除いて作られます。

抹茶とは、この碾茶を臼で挽いて粉末状にし、ふるいにかけたものです。

当店の抹茶はすべて宇治産になります。

この抹茶は濃茶としても練ってていただける程にまろやかな旨味が特徴です。

1碗に1客分3杓程度の分量で抹茶を掬出し、湯を注ぎ、茶筅で練ります。 季節のお菓子と共にどうぞ。

抹茶スイーツ、抹茶ラテ、抹茶フラペチーノを作る際にもおすすめです。

茶道を学ぶ方や抹茶初心者の方にも、手軽に本格的な抹茶を楽しむことができます。

抹茶ラテの作り方

1. 抹茶をボールに入れ、少量のお湯を注ぎ、よく混ぜます。

2. 残りのお湯を注ぎ、よくかき混ぜます。

3. 泡立ててミルクを注いで完成です。

抹茶本来の風味とクリーミーなミルクが絶妙にマッチした贅沢な一杯をお楽しみください。
是非、ご自宅で本格的な抹茶ラテを堪能してみてください。
名称 抹茶　豊昔
原材料名 緑茶
原料原産地 国産
内容量 30g
賞味期限 180日
保存方法 高温・多湿を避け移り香にご注意ください。
  • システム商品コード
    ：000000000018
  • 独自商品コード
    ：matcha_toyomukasi_30g
  • 原産地
    ：京都府
  • 送料について
    ：お届け先ごとのご注文金額が5,400円（税込み）以上のご注文で送料無料

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